Bezglutenalia.

Bezglutenalia.

Def. Juwenalia toczące się w mieście Krakowie w miesiącu maju. Szeroko pojęte i jeszcze szerzej zakrojone aktywności rozrywkowe tutejszej młodzieży akademickiej i pozaakademickiej, deklarujących dietę bezglutenową.

Juwenalia, z łaciny: Iuvenalia – igrzyska młodzieńców.
Bezglutenalia, z polskiego: Bezglutenalia – igrzyska młodzieńców na bezgluciu.

Początki Bezglutenaliów sięgają czasów odkrycia glutenu w ziarnach pszenicy. Obecnie dąży się do całkowitego wyeliminowania glutenu z otaczającego człowieka środowiska życia, w tym głównie z produktów spożywczych.

Dodatkowo na terenie Krakowa mieszkańcy montują w domach filtry usuwające cząsteczki glutenu z powietrza. Mimo niemożności wyeliminowania smogu, Krakowianom udało się zlikwidować gluten z atmosfery.

Szacuje się, że w dzisiejszych czasach cały Wszechświat dążenia ku bezglutenowości. Nawet pies moich sąsiadów nie zawiera glutenu.

26 myśli na temat “Bezglutenalia.

  1. downtownbett

    Pięknie tu u Ciebie :) na bezglutenie i w stolicy jadą ludzie, knajpy dają placki bezglutenowe, dzieci kaszki jedzą a wafelki do lodów też bezglutenowe… bo plastikowe :P Pozdrawiam, będę zaglądać. Bett

    Polubienie

  2. Olga Cecylia

    Kupiłam kiedyś wodę w butelce. Na butelce widniał rewolucyjny napis: „nowość! z dodatkiem tlenu!”.
    Teraz lizaki są bezglutenowe, a szpinak reklamuje się jako wegański. Odkrycie stulecia! :-D

    Polubienie

  3. okragle30

    Czekam na nową modę, trend wśród ludzi. Taki prąd umysłowy, który zbierze miłośników życia bez tlenu. To będzie ciekawe, usiadę w pierwszym rzędzie i będę robił notatki naukowe. 😊

    Polubione przez 1 osoba

  4. jacekboss1

    Ta dieta bez glutenowa, że niby jest zdrowa to mit jak wiele innych. Kiedyś było o diecie Duncana (dużo jedzenie białka), że test zdrowa, dobra na odchudzania, ale się okazało, że też ma minusy. Ja tam uważam, że wszystko można jeść po trochu z umiarem i z głową :) .

    Ciekawe, czy jest bezglutenowy blog :D

    Polubienie

  5. mandarynkizmlekiem

    Ostatnio zauważyłam, że większość moich znajomych przechodzi na dietę bezglutenową. Która, jak się okazuje, jest niezdrowa dla tych, którzy są zdrowi ;) Gluten więc stał się przeciwnikiem większości, choć biedny niczemu nie jest winny… Biedny glutenik.

    Polubione przez 3 ludzi

  6. thze

    Takie Bezglutenalia zdarzaja sie i w Warszawie. Obecnie to zabawa bez zabawy; zarty ktore nie smieszam no i studenci ktorzy nie studiuja lecz kolekcjonuja punkty ETCS.

    Polubienie

      1. angin13

        Buraczki….., buraki pieczone, są lepsze od gotowanych (smak), idealna przystawka do .. np. mielonych, mogą być podane z cebulką, jabłuszkiem, oczywiście przyprawy, i oczywiście skropione olejem lnianym, i oczywiście „smaka” życzę + ;) Ps. I oczywiście można buraczka do śledzika wkomponować-sałatka..

        Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s